》提供具有大量输出的手动且多功能的醒发环境;》中央恒温恒湿系统;》烘焙托盘醒发系统可以轻松适应平底锅尺寸的变化;》通常设计用平开门;》适用于小批量生产不同产品以及连续生产大批量产品的工厂;》面团醒发还受益于比其他类型的醒发更有效地利用空间的能力。