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Центр продуктов

优点
适用于各种面包、面团和水合物。
大容量; 低端开始效应。
真空和压力混合,用于控制面团和产品结构。
一致的面团,一批又一批。
降低产品成本。
提高产品输出。
可重复的数量和质量。
降低运营成本。
高投资回报率(更高的吸水率)。
降低劳动力成本。
生产对操作员的依赖性较小。
独特的主轴承密封设计,维护快捷方便。
改善卫生,封闭混合。
低噪音运行 < 73dB (A)。
易于清洁 (CIP)。
流程

面团制备(直接和间接工艺)

面团加工(化妆)

发酵

烘焙

产品冷却

切割和包装